MOULINS de BEAUCE
Moulins à Vent de Beauce
posté le 10-11-2020 à 16:08:19

Le moulin-cavier de Saint-Laurent-Nouan

Le moulin-cavier de Saint-Laurent-Nouan

 

A nouveau confiné en raison de la crise sanitaire liée à l'épidémie de la Covid-19, avouez qu'il m'est difficile d'effectuer des reportages photos en cette période. Ceci dit, lors du déconfinement en mai dernier, où l'on pouvait se déplacer dans un rayon de 100 km autour de chez soi, je me suis rendu à Saint-Laurent-Nouan pour photographier son superbe moulin cavier : le moulin Saint-Jacques. 

 

 

Comme je l'avais décrit dans mon ouvrage "Mon vieux moulin de Beauce(1)", le Moulin Saint-Jacques n'est pas à vrai dire un moulin de Beauce. Bien qu'assez proche des moulins beaucerons de Maves et de Talcy, dans le Loir-et-Cher, le moulin de Saint-Laurent-Nouan est situé en dessous de la Loire, or la région de Beauce est située, quant à elle, au nord de la Loire. Sa construction remonte au début du XIXème siècle. Il fonctionna jusqu'au début du XXème siècle, puis fut laissé à l'abandon.

En 1985 le moulin est acheté par la commune de Nouan-sur-Loire, mais les travaux de restauration ne démarreront réellement qu'en 1994. Restauré, le moulin a été inauguré en 1995. 

 

 

Extrait de "Mon vieux moulin de Beauce(1)" :

Typique de l’Anjou, le moulin-cavier est une synthèse entre le moulin-pivot et le moulin-tour, il se compose de trois parties :

- la « masse » : partie maçonnée reposant sur le sol par de solides fondations, et entourée d’un remblai circulaire. La masse abrite les meules et le mécanisme de régulation de vitesse, mais également les caves dans lesquelles travaillait le meunier, d'où le nom de moulin-cavier.

- le « massereau » : tour cylindrique se prolongeant en tronc de cône plus ou moins galbé, dans lequel passe l'axe vertical qui transmet l’énergie mécanique des ailes aux meules. 

- la « hucherolle » : petite cabine en bois surmontant le cône et supportant les ailes. La hucherolle contient l’arbre, le rouet et la pelote. Comme pour un moulin-pivot, la hucherolle peut pivoter sur 360°. On accède à la hucherolle par une échelle, échelle qui sert également à orienter le moulin au vent, le travail se faisant sur la masse.

Les ailes sont constituées de deux verges de 14 mètres de longueur, supportant chacune deux panneaux qui, lorsqu’ils sont déployés, présentent une surface au vent d’environ 13 m2 

Le rouet, bien qu’appelé « grand rouet », est nettement plus petit que ceux des moulins-pivot beaucerons. Il comporte 48 alluchons entraînant une pelote de 10 creux.

D’un point de vue capacité, le moulin-cavier pouvait moudre de 100 à 250 kg de blé à l’heure. 

 

... un moulin à visiter ! 

 

(1) Mon vieux moulin de Beauce 

 


Commentaires

 

1. papy_daniel  le 13-11-2020 à 16:15:36  (site)


Salut GéGé

Un joli moulin de ta région, j'espère que tu en a d'autre à nous montrer . Et oui nous voila confinés pour une deuxième fois , mais cette fois le masque est obligatoire en ville( plus de 5000 habitants).

Très peu de sortie pour moi donc pas de photos à mettre .

A+

papy-daniel

2. pouty88  le 14-11-2020 à 05:40:50  (site)

bonjour et oui pas facile de faire des photos des reportages du coup avec le confinement ! mais bon c'est pour le bien de tous le monde .
il est mignon ce petit moulin .
bonne journée
pouty

3. pierrette64  le 21-11-2020 à 06:55:02  (site)

coucou Gérard ,c'est vrai qu'avec ces confinements ce n'est pas aisé du tout pour se balader, faire des découvertes et photographier...Ceci dit tu nous offres un beau partage de ce moulin qui est particulier , je n'en ai jamais vu de la sorte,il a son charme tout en étant surprenant, merci pour tes explications intéressantes à son sujet,je me rends compte que je suis bien ignare dans ce domaine ne sachat pas ou du moins n'ayant aucune idée sur le nombre de moulins différents,j'avais en tete quelques styles de constructions mais je suis loin de la réalité...Comme quoi on apprend tous les jours....je te souhaite un agréable weekend ,bisous à toi...

4. seringa  le 07-12-2020 à 05:57:05  (site)

Qu'est ce qu'il est beau et élégant!.
Merci pour la découverte de tous les termes qui le caractérisent.
Bonne semaine Gégé. Bien amicalement. Seringa.

5. pouty88  le 12-12-2020 à 07:01:08  (site)

bonjour un petit coucou en passant par là !
bon j'espere que ça va ?
bonne journée
pouty

6. pierrette64  le 13-12-2020 à 01:45:49  (site)

coucou Gérard ,bientôt tu pourras peut etre continuer tes reportages dans ta région ,on sera moins limité pour sortir sauf si le temps devient exécrable comme tout..J'espère que tu vas tout bien ainsi que ta dame ..Je te souhaite un doux dimanche ,bisous à toi...

 
 
 
posté le 25-03-2019 à 16:08:05

Frouville Pensier : un Phare dans l'Océan des Blés !

Frouville Pensier : un Phare dans l'Océan des Blés !

 

Pour la plus part des moulins à vent de Beauce, la saison touristique va démarrer début avril. Le Moulin de Frouville Pensier, l'un des plus beaux fleurons de la Beauce, a même ouvert ses portes le 24 mars, avec quelques jours d'avance sur ses collègues !

En octobre dernier, lors d'une visite avec des amis de la Mayenne, j'avais profité de faire quelques photos, quelques clichés qui vous donneront peut-être l'envie de le découvrir.

Le Moulin de Frouville Pensier, je vous l'avais déjà décrit dans un article du 27-09-2012 que je vous invite à découvrir, ou à re-découvrir !

Le Moulin de Frouville Pensier 

Cette fois je ne vais pas vous parler de technique molinistique, mais plutôt du petit musée que renferme le moulin de Frouville Pensier.

Commençons par le rez de chaussée. Dès le seuil  de la porte franchi, un grand panneau nous annonce que nous sommes dans La Beauce de Zola, l'endroit même qui inspirera Zola pour la rédaction de son célèbre La Terre., comme il le disait lui même : "Je tiens le coin de terre dont j'ai besoin !"

Avant de se laisser entraîner par le guide, un petit regard sur les moulins de la région, un panel de cartes postales : 

 

Tarare 

Toujours au rez de chaussée, un ancien tarare qui servait à éliminer la balle du grain, mais surtout une superbe maquette du moulin de Frouville Pensier, une maquette au 1/10ème, réalisée par Daniel Accault en 1991.

Maquette 

Empruntons maintenant l'escalier pour nous rendre à la salle de bluterie, ici encore une exposition d'outils en tous genres, en lien avec les métiers du blé et de la minoterie :

 

 

Peu courante dans les moulins est la meule servant à affûter les outils, une meule entrainée bien sûr par la force du moulin lui même via un système de courroies, et baignant dans son "bénitier" au nom de "Moulin de Frouville", une meule qui ne mout pas le blé !

 

Pour vous y rendre

Le Moulin de Frouville-Pensier est situé sur l'ancienne commune d'Ozoir-le-Breuil, dans le sud de l'Eure-et-Loir et à la limite du Loir-et-Cher(1). On peut l'apercevoir depuis la D31 menant de Châteaudun à Meung-sur-Loire (45).


(1) Extrait de "Mon vieux moulin de Beauce" - Gérard CRASSIN - Les Editions du Net - Février 2018

 

 


Commentaires

 

1. fanfan76  le 26-03-2019 à 15:21:05  (site)

Bonjour Gérard, il est beau ce moulin, sans aucun doute si je passe dans ta belle région, je n'hésiterai pas à aller le visiter, je retiens l'adresse, MERCI.
Justement, j'ai été revoir ton article sur le Saintpaulia et comme j'avais mis le mien au soleil, je l'ai remis à la lumière mais à l'ombre, merci, je vois quand même qu'il faut beaucoup de patience pour attendre les racines des boutures...
Bien amicalement, bonne semaine, fanfan

2. fanfan76  le 28-03-2019 à 17:37:47  (site)

Bonsoir, merci beaucoup Gerard, ton commentaire m a beaucoup touché. ..
Merci pour la jolie photo des orchidées, la mienne fleurit de nouveau...
Longue vie à ton blog et å notre amitié, bien amicalement, tres bon week-end, fanfan

édité le 28-03-2019 à 17:38:05

3. lacalobra  le 29-03-2019 à 09:23:44  (site)

j'adore les moulins, je suis surement passée dans le coin quand je me rendais à martigné Ferchaud (en bretagne) mais j'ai pas vu sinon je me serai arrêtée, les moulins, les eglises, tout ça j'aime prendre en photos… celui ci est superbe. à faire si je repasse par là un jour.
18° aujourd'hui, agréable bon w.end à toi gégé et biz flo

4. pouty88  le 30-03-2019 à 06:04:28  (site)

bonjour
et oui l'ouverture des moulins tous comme ici l'ouverture de la basilic maison natale de domrémy etc...
bonne journee
pouty

5. PINPREnelle  le 05-04-2019 à 13:56:18  (site)

bonjour gérard
réponse oui travail jardin plus la pelouse qui pouce vite avec soleil mais aujourdh'ui froid hier pluie en avignon
je suppose que tu bosse fait tu un autre livre
bisous merci de ta visite

 
 
 
posté le 20-01-2019 à 14:42:57

Le Moulin de Gaillardin, à Chapelon (45)

Le Moulin de Gaillardin, à Chapelon (45)

 

Dernier moulin-pivot de la "Beauce gâtinaise", le Moulin de Gaillardin nécessiterait à son tour de gros travaux, c'est ce que rapportait France BLEU sur son site Internet, dans un article daté du 26 août 2018(1).

De passage dans le secteur, le 6 janvier dernier, je me suis rendu à Chapelon(2), pour revoir le Moulin de Gaillardin de plus près.

Mais à cette période de l'année, tout est fermé, impossible de croiser un des meuniers bénévoles de l'association de sauvegarde du moulin. 

 

Entrée de la tourelle

 

Pour le néophyte de passage, difficile d'imaginer que le moulin nécessite d'importants travaux, travaux évalués à 200 000€(1) !

Effectivement, le bardage donne des signes de fatigue, mais ce ne serait que "l'arbre qui cache la forêt", les ailes ne tournent plus depuis plusieurs mois, et l'ossature souffre probablement davantage. Grâce aux actions menées par la commune de Chapelon, les subventions et dons arrivent enfin, et les travaux devraient pouvoir démarrer en 2019. 

 

Le moulin : c'est l'âme du village ! 

 

Le moulin, "c'est l'âme du village" de Chapelon, un village d'un peu plus de 250 habitants. Comme le précise Marie-Claude Bézille, la présidente de l'association de sauvegarde du moulin, "Il faut garder l'histoire des temps anciens pour faire connaitre ce patrimoine rural."

... je ne peux qu'être d'accord !

 

Si vous ne l'avez pas encore fait, découvrez ou redécouvrez l'histoire de ce moulin à vent dans mon ouvrage "Mon vieux moulin de Beauce": Ici.

Comme j'écrivais dans mon ouvrage :"À l’image de l’homme, un moulin naît (enfin, naissait, car on

ne construit plus de moulins), vit, et 

 

malheureusement finit par mourir un jour. Comme l’homme, il n’échappe pas aux maladies (intempéries, foudre, incendies, …), et régulièrement il doit être soigné, bichonné, afin qu’il continue à fonctionner, et qu’il perpétue, ce qui est sa nouvelle mission, à transmettre aux nouvelles générations, ce qui reste des traditions et du folklore beauceron." Puisse le Moulin de Gaillardin avoir les soins qui lui permettront de vivre encore longtemps ! 

 

(1) https://www.francebleu.fr/infos/culture-loisirs/loiret-le-moulin-gaillardin-de-chapelon-a-besoin-de-vous-1535289525

(2) Chapelon : commune du Loiret (45), à 13,2 kms de MONTARGIS. 

 


Commentaires

 

1. jakin  le 20-01-2019 à 19:23:08  (site)

Salut Gégé, un moulin qui d'après tes dires ne semble pas être un gaillard....Bonne fin de semaine....

2. Mr-He  le 21-01-2019 à 10:25:27  (site)

salut gégé
en effet c'est important de conserver le patrimoine d'un région
bonne journée l'ami
René de Chine

3. christineb  le 21-01-2019 à 17:56:13  (site)

Je n'ai jamais vu un tel moulin par ici. Bon mardi.

4. pouty88  le 23-01-2019 à 10:10:17  (site)

bonjour ah mais oui c'est le moulin de ton livre ,toujours aussi beau ,c'est dommage dans les vosges y en a pas de moulins .
enfin en ce moment nous avons de la neige elles tombent bien depuis ce matin .
et bon je vais rester au chaud bien au chaud !
bonne journée
pouty

5. pierrette64  le 23-01-2019 à 20:04:40  (site)

coucou Gérard, j'espère que ce moulin échappera à sa disparition grace aux dons et qu'il sera restauré..Tant ont été sacrifiés faute de moyens ,comme les lavoirs d'ailleurs, on ne fait plus attention à notre passé, notre mémoire la plupart du temps,on a tendance à réagir lorsque c'est la fin,heureusement qu'il y a des gardiens des ames pour essayer de les sauver..Douce soirée, bisous à toi...

6. pierrette64  le 31-01-2019 à 19:34:37  (site)

un petit coucou Gérard alors la Beauce a t'elle eu de la neige?passe une belle soirée, bisous à toi...

7. PINPREnelle  le 04-02-2019 à 12:57:45  (site)

bonne semaine a toi
connais tu le moulin de daudet
bisous

8. MonnaiesAnciennes  le 06-02-2019 à 14:39:38  (site)

Salut Gégé

Comme toujours de beaux articles sur ton blog.

Tu es passé sur le mien ce 12h33, tu me dit que la vipérine ne fleurit pas à cet époque, mais oui, la photo à deux jours. Ce doit être le climat de Perpignan.
A bientôt

Gégé66

9. Calie  le 06-02-2019 à 20:45:08  (site)

Bonsoir Gégé
Je vois que tu es toujours dans tes moulins Sourire
Ici, le temps est bien triste, il pleut...
Bonne soirée
Bises

10. pierrette64  le 07-02-2019 à 16:52:39  (site)

un petit coucou de fin de journée Gérard,bisous à toi...

 
 
 
 

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