VEF Blog

Titre du blog : Eure et Loir ... Terre de Beauce
Auteur : gegedu28:gege_du_28
Date de création : 26-06-2012
 
posté le 12-03-2017 à 19:56:36

La cardamine hirsute

Article modifié le 15-03-2017 

La cardamine hirsute

 

Beaucoup plus petite que sa cousine la Cardamine des Présla cardamine hirsute (aussi appelée cardamine hérissée) essaye de se faire discrète dans l'ambiance printanière.

Elle est reconnaissable à ses petites fleurs blanches d'à peine 5mm de diamètre, constituées de 4 pétales, et regroupées au bout d'une tige frêle de 8 à 12cm de hauteur. Mais attention, elles ne s'ouvrent qu'avec du soleil !

La cardamine hirsute est aussi reconnaissable à ses feuilles disposées en rosette à la base des tiges florales, des feuilles ressemblant à celles du cresson, d'où son autre nom de cressonnette. 

 

  

Rosettes de cardamine hirsute 

 

La cardamine hirsute se plait dans tous les terrains, que se soit aux bords des routes, dans les friches, parmi les cultures,et bien sûr dans les jardins !

 

Ses graines, très fines, ont la particularité de se disperser très facilement, et avec un peu de vent, elles arrivent même dans les jardinières des bords de fenêtre !

 

Autant dire que les jardiniers n'y voient pas cela d'un bon oeil, pas de doute, pour eux la cardamine hirsute  est considérée comme une mauvaise herbe !

 

Quant à Gégédu28, lui aussi ne l'apprécie guère au jardin, il l'arrache !


Après renseignements pris auprès de l'association Eure & Loir Nature, la cardamine hirsute s'avère être une plante comestible. Elle était très consommée autrefois ainsi que la Cardamine des prés (cardamine pratensis)pour ses fleurs décoratives. Aucune des Cardamines n'est toxique, certaines comme la Cardamine amara, sont très amères et sont laissées de côté. Toutes les Brassicacées en général sont comestibles, sauf la Giroflée (Cheiranthus chei) qui est cardiotonique. Il faut cependant se méfier des goûts amères et des effets piquants à la dégustation.  

 

 

 

 

Plus d'info : http://croquant-herbes-folles.fr/cardamine-hirsute.php 

 

Commentaires

koba le 23-03-2017 à 08:57:19
bonjour gégé

dit moi stp pour un arbre de lilas

quand le tailler le mien en fleur mais cette hiver il a beaucoup monté en branche

bisous j'espère que tu va bien
Florentin le 21-03-2017 à 18:24:17
Salut Gégé ! J'ai vu er remarqué cette fleur, mais j'aurais été bien incapable d'en dire tout ce que tu nous dis ! J'aurais au moins retenu ce qualificatif pittoresque ! hirsute ! J' n'aurais jamais pensé qu'une fleur, fût-elle mauvaise herbe, soit vue de façon si peu aimable ! A plus. Amicalement. Florentin
koba le 21-03-2017 à 16:07:18
un ti coucou j'espère que tu va bien

bisous
ptit-n-ange le 21-03-2017 à 14:02:31
Bonjour Gégé,


très interessant cet article qui me permet d'en connaître plus sur cette plante.


Bel après-midi.


smiley_id117182
pouty88 le 20-03-2017 à 07:40:35
bonjour

oui il font des tests chez vilmorin voilà l'adresse :

http://www.club-vilmorinjardin.fr/

et là aussi ,je viens de recevoir un aspirateur de ce site :

http://www.le-coin-des-bricoleurs.com/fr/forum/index.php


j'aime bien tester !

bonne journée

pouty
lafianceedusoleil le 19-03-2017 à 15:14:29
Salut Gérard,

une jolie petite fleur que je connais de visu et cépendant pas de nom.

Elle est toute menue et fragile.

J'espère que tu vas bien. Pour ma part super. Je viens de réserver mes vacances de septembre, je vais au Canada. Avant j'irais à Torremolinos en juin. Je me sens plus légère.

Je te souhaite un bel après-midi.

Bise

Cricri
anaflore le 19-03-2017 à 13:21:01
pas trop envie de manger cette plante !!!

suis revenue au bercail j'étais partie garder une de mes tribus ....pour libérer les parents en voyage de noce ....bon wk
poete83 le 18-03-2017 à 08:36:41
Bonjour Gégé.

" La cardamine hirsute" un nom a faire dresser les cheveux sur la tête. Je ne connaissais pas cette plante; elle a l'air innocente comme ça.

" Demain les chiens " un roman que j'ai apprécié dans ma jeunesse.

Bon week-end.

Amitié.

Alain poete83
johnmarcel le 18-03-2017 à 07:04:38
http://image.posta.com.mx/sites/default/files/_dsc1564.jpg


Et ça comme fleur, ça te dit ?
p1a1s1c1a1l1 le 17-03-2017 à 15:31:11
merci de votre visite et chez vous c'est superbe
mesimages le 17-03-2017 à 14:45:13
BON APRES MIDI GEGE ET MERCI POUR TA VISITE SUR MON BLOG MA MOLLY N' A PAS FROID ELLE A UN BODY CAR LA VETO NE FAIT PAS DE PANSEMENT C' EST POUR PROTEGER SA COUTURE DE 8 CMS. ELLE VA BIEN


J' AI LU TON ARTICLE SUR L' HERBIER A VOIR ELLE NE POUSSE PAS DANS MON JARDIN.

BON WEEK END MAIS IL NE SERA PAS TRES BEAU BON ! LE PRINTEMPS ARRIVE C' EST LE PRINCIPAL


AVEC TOUTE MON AMITIE BISOUS DE GIGI
calie le 17-03-2017 à 09:50:22
Bonjour Gégé,

Je ne sais pas si il y a des cardamines en Bretagne.

L'année dernière j'ai fait une ballade nature avec un jeune homme qui nous montrait toutes les plantes et fleurs sauvages, c'était très intéressant.

Comme il fait beau, je suis dans le jardin.

Bonne journée

Bises
koba le 15-03-2017 à 16:02:14
hier j'ai regardé dans mon jardin surprise j'ai cette plante, mais demain matin un viens passer sa tondeuse me suis laisser envahir par l'herbe

donc grand travaux

merci car chez toi je lit toujours un truc

qui me sauve la vie enfin pas moi mon jardin

amitié merci
koba le 14-03-2017 à 16:34:08
un ti bonjour merci pour la leçon des fleurs

j'espère que tu va bien
pouty88 le 14-03-2017 à 07:40:03
bonjour

déjà repiquer de la salade ...

nous il gèle toutes les nuits donc je ne peux pas ,par contre celles que j'ai semer à l'interieur ,elles est bien pousser mais un peu pale . sinon mes tomates sont belles ,elles poussent très bien sous mes lampes .

je ne connais pas cette cardamine j'en ai jamais vue dans les Vosges ???

bonne semaine

pouty
jakin le 13-03-2017 à 18:39:49
Salut Gégé, très instructif ton article...Je vais surveiller ma jardinière....Bonne fin de soirée...
seringa le 13-03-2017 à 17:36:33
Oh cruel Gégé, comment peux-tu arracher cette mignonnette si fragile et délicate ? !!!Rire1Rire1Rire1

Je ne sais pas s'il y en a dans notre région !

Nous avons eu une journée délicieusement printanière,(20° cet après-midi)... Le bonheur.

Passe une très bonne semaine.

Bien amicalement à toi. Seringa.smiley_id119149smiley_id119149
sylvie27 le 13-03-2017 à 16:08:13
Bonjour gégé

J'ai déjà vu cette fleur mais je ne connaissais pas son nom.
Mr-He le 13-03-2017 à 00:51:59
Bonjour gégé

merci pour cette belle page de botanique.

grosse surprise, on est moins libre à Taïwan, en effet c'est interdit de fumer partout, il ne faut pas avoir un semblant de toit au dessus de la tête

http://mr-he2.vefblog.net

la réponse de l’énigme est en ligne

http://mr-he3.vefblog.net

http://mr-he4.vefblog.net

Bonne journée

Avec amitiés

René de Chine