L'automne se partage sur VefBlog !
18 Octobre 2014, on se croirait en fin d'été, pas un nuage, 25°C au thermomètre, du soleil, bref un temps idéal pour aller faire une virée dans les sous-bois, histoire de mesurer l'avancée de l'automne. Me voilà donc parti dans les bois de Théléville(1), mon Nikon en bandoulière, comme on dit sur VefBlog : l'automne se partage !
Et puis en cette saison, c'est l'époque des châtaignes et des champignons ! |
Des châtaignes j'en ai bien trouvé, mais j'arrive un peu tard, des ramasseurs sont déjà passé par là, et je dois me contenter des dernières bogues :
Alors, après une cueillette de châtaignes suffisante, je me rabats sur les champignons, pas de cueillette mais des photos :
Vesse de loup perlée
Coulemelle jeune |
Zoom : cliquez sur les photos
|
Trompette de la mort
Voilà quelques exemplaires photographiés hier après-midi, malheureusement je suis bien incapable de vous donner leur nom, je ne connais pas les champignons !
... mais vous pouvez m'aider si vous les connaissez !
Pour en revenir à mes châtaignes j'en ai quand même ramassé :
... assez pour me faire un petit repas !
Imaginez quelques oignons frits au beurre, des rosabelles(2) cuites en robe des champs, des châtaignes cuites à l'étuvée, le tout accompagné d'une bonne tranche de rôti de porc, sans oublier un bon petit rosé, hélas pas celui de Chartres !
Si çà c'est pas renversant !
(1) Hameau de Bouglainval, au sud de Maintenon (28)
(2) Variété de pomme de terre à peau rose et à chair blanche
Commentaires
joli sujet, je pense que les champignons roses a bords découpés sont des russules
J'adore les châtaignes !
Quel endroit merveilleux
bonsoir Gérard,
un beau billet automnal Gérard. Ils sont cocasses tes champignons.
Je souhaite que tu aies passé un super week-end de détente.
Bonne soirée et excellente semaine.
je t'embrasse
Cricri
Bonjour cher Gérard,
Bel article sur l'automne, les châtaignes et les champignons, j'aime bien tes photos.Merci pour ce partage intéressant.
J'espère que tu vas bien ? Fernand et moi ça va malgré nos douleurs au dos qui ne nous lâchent pas, ah l'arthrose pas cool !
Soleil et froid chez nous, c'est mieux que la pluie.
Passes un agréable dimanche, gros bisous de nous deux.
Florence
bonsoir a vous deux , j'espere que votre semaine a eté bonne ? pour nous elle a eté calme tout comme le sera le weekend , comme le temps n'est pas beau ce n'est pas grave , je fais du coloriage et après je m'occupe de mes blogs , bonne et douce nuit ainsi que un très bon dimanche a vous ,amitié Pieere et Anna
Miam miam les chataignes c super bon !!! Jolies photos ça donne faim tout ça !
A bientôt
Un menu renversant en effet! J'irai aux châtaignes la semaine prochaine, ici on a encore le temps.
Bon dimanche.
L'automne est une saison magnifique, surtout cette année. Un auteur a écrit :"je donnerais deux étés pour un automne…" c'est vrai, les couleurs, les dernières fleurs avant l'hiver, les noix, les châtaignes et les champignons. Un petit écureuil qui se dépêche de finir ses provisions. C'est une vie extraordinaire à cette époque de l'année. Quant aux champignons, je les étudie un peu mais je me garderais bien de donner mon avis. C'est trop dangereux. J'attends de belles photos et de jolis commentaires sur l'hiver que j'aime aussi mais d'une autre manière. Bon automne.
Bonjour Gérard, ah tout à fait d'accord avec le plat que tu proposes, je ne mange pratiquement plus de viande rouge mais j'aime le roti de porc, j'ai été ramasser des chataignes hier, et aujourd'hui des noix, il fait un temps merveilleux aussi en Isère, c'est SUPER ! ce magnifique automne, bises, Gérard, bon week-end, fanfan
Bonjour Gége , moi j'aime cette saison car il y a de belles couleurs dans la nature , pour ce qui est des champignons je n'y connais rien du tout et je m'en mefie, mais certains sont succulents a condition qu'ils soient ramassés par un pro , passe une belle journée bise a+++Lili
coucou Gérard merci pour la photo du jour ,je l'ai découvert en vous lisant, ça fait plaisir et c'est gentil de votre part d'etre venu...j'avais oublié l'autre fois de dire un tit quelque chose pour le n'arbre à terre,c'est impressionnant à voir ,toutes ses racines qui ont une belle taille...ça me rend triste de voir un arbre mort, déraciné...ils sont si majestueux quand ils se dressent fièrement ....Douce fin de journée ,bisous...
Bonjour Gégé,
au que oui que l'automne se partage, j'ai eue la chance de manger des cèpes ramassé par mon voisin, les châtaignes je l'ai fait avec Inès en balade des noisettes et des noix juste se qu'il me fallait, pas de photos actuellement je fonctionne au ralenti c'est pour cela que l'on me voit peu sur les blogs ,même si je poste des articles.
Je te remercie d'être venu me rendre visite ça fait toujours plaisir.
Pour t'aider pour les noms des champignons pas possible j'y connais rien ! lol
Je te souhaite une bonne fin de semaine et un agréable weekend.
Bisous amitiés
Nanou
Merci Yvan pour la Coulemelle.
Salut Gégé sympa la campagne par chez toi
pour les champignons tu en a deux de bon les trompette de la mort et la coulemelle les autres on se contente de les regarder
je voie que tu est un adepte de Nikon ! moi aussi c'est une bonne mécanique : a + yvan
Bonjour Gérard, nous avons eu la même idée profiter de l'été indien pour parcourir les sous bois .... en ce qui me concerne j'étais uniquement en quête de jolis photos, je ne connais pas les coins " à chataigne" mais pourtant je les aime bien grillées, je vais m'inviter chez toi et les déguster avec un rose de Chartres !!!! Quant aux champignons je n'y connais strictement rien ....
Bonne fin de journée, amicalement.
Bonsoir Gégé, un beau reportage d'automne et forêt avec le soin de rejoindre l'utile (nourriture) à l'agréable (photos)...Bonne fin de soirée....
Salut Gérard merci de ton passage et commentaire , bah oui il va y en avoir partout des ces maudites éoliennes je dis ça car je trouve que c'est très moche et dèpaysage notre belle campagne , figure toi que je suis passé par très loin de chez toi il y à quelques jours et là j'ai remarqué qu'ils en ont encore rajouté , que c'est moches , dans la région de Chartres allainville et étampes lol c'est bien dommage , je vois que tu as bien profité du week end et du beau temps c'est vrai que c'était bien pour les châtaignes et les champignons je vais y aller bientôt çi il fait beau surtout pour les cèpes lol enfin toi tu à une belle provision de châtaigne pour l'hiver oui c'est super bon et pour tes champignons je crois qu'il y à une coulemelle mais bon pas sur car en photo ce n'est pas toujours évident , allez passe une bonne fin de journée et une très bonne semaine amitiés.
Merci Pouty,
Je rajoute les noms pour Vesse de loup et Trompette de la mort. Les autres il me faut creuser encore.
bonjour
ben j'en connais deux trois des champignons c'est tout ,ma mère les connais bien .
ta première photo c"est un Vesse-de-loup,le plat brun ressemble a un tricholome ?
le 7 eme noir c"est une trompette de la mort ,le long qui est un peu jeune ressemble a un coprin ??
ah les châtaigne y en a pas dans les Vosges que des marrons c'est pour les cochons .
elles sont belles t'es photos ,ben ta de quoi faire avec t'es châtaignes ,miam dans une soupe de potiron délicieux ...
bonne journée
pouty
Bonjour Gégé, belle promenade en forêt. Je n'essaierai pas d'identifier les champignons... Quand j'en trouve (dans mon jardin!) je les apporte à la pharmacie pour expertise! La météo nous annonce par chez nous plutôt du beau , un peu plus frais, mais on en profitera quand même!
amitiés,
Léa
bonsoir gerard , très beau ton article , les champignons je ne connais pas , pour nous dimanche calme on est pas sortis sauf ce matin aux urgences pour pierre hier matin il est tombé en s'habillant et il a très mal au coté rien de cassé mais un gros hematome , il faut attendre que cela se calme , très bonne soirée et bon lundi, amitié a vous deux , Pierre et Anna
coucou Gérard tu as raison l'automne se partage surtout celui que nous avons qui est splendide cette année et qu'importe si cela ne perdure pas on aura eu le grand plaisir d'en profiter jusqu'à présent ,de belles photos de champignons tu as fait ,je t'aurais bien renseigné mais je n'y connais absolument rien , avec la chance que j'ai je serais capable d'empoisonner mes convives à la fin de ma cueillette(sourire)...tu as pu ramasser pas mal de chataignes ma foi ,il est vrai que beaucoup avec ce temps se sont précipités pour en ramasser, un moment que j'appréciais beaucoup avant, le weekend dernier j'avais prévu d'aller en chercher avec un de mes amis ,on a tant papoté que c'était le soir...je suis en train de saliver devant ce menu que tu nous suggères....doux après midi bisous...